COFFEE ROASTER

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毎日が少しだけ楽しくなるコーヒーをめざして。
いつもより少しだけ早起きをして
​いつもより少しだけこだわってコーヒーを淹れる。
大切な人と過ごす時間は、
お気に入りのカップにお気に入りのコーヒーを注ぐ。
こんなことが、いつもの日常を少しだけ
特別な一日に変えてくれる。
ライフスタイルにこだわる事で、
人生は少しだけ輝きを増す。
豆選びから、焙煎具合の提案まで、
皆様の毎日に寄り添ったコーヒー
つくりを心がけています。

Beans and Products

我々は、世界中から選りすぐった
最高品質のコーヒー豆をお届けします。
世界にある様々なコーヒーから得た、
今のコーヒームーブメントの潮流と
お客様のコーヒーの好みをマッチングするために、
提供させていただく豆の焙煎具合や
抽出方式のアドバイスまでさせていただきます。
Roast Beans
お客様のお好みに合わせた
焙煎具合のコーヒー豆を
ご家庭でも楽しんでいただけます。
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Cold Brew Bottle
8時間かけて抽出したコールド
ブリューコーヒーをボトルに
詰めてお届けします。
ミルクで割って、オンザロックで、
など色々な飲み方を
楽しんでいただけます。
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Drip Bag
我々のコーヒーを手軽に
一杯ずつ楽しんでいただけます。
ご旅行のお供やプレゼント
などにオススメです

How To Order

Hearing
コーヒーの味の好み、コーヒーを飲むシーンや時間帯、個人で楽しむのか、
お店で提供するのか、ご予算やご要望をまずはお店でしっかりとお聞きします。
Bean Select
ヒヤリングの後、数種類の豆と焙煎具合から、
お客様のイメージに合った豆のセレクトし、ご提案いたします。
お時間がある場合は、カッピング( 豆の香りや味わいを選別する手法) を
体験いただき、よりイメージに近い豆をセレクトしていきます。
Roast
豆決定後、焙煎具合を数回テストを行い、最適な焙煎方法とタイムを探ります。
テスト焙煎後、イメージに合った豆を試飲いただきます。
Deliver
焙煎したての新鮮な豆を、お客様のご要望に合わせて配送いたします。

Roastery Info

出島焙煎所
TEL:
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